БУРИЋ, Душан

БУРИЋ, Душан, агроном, виноградар, универзитетски професор (Даниловград, 15. V 1917 – Нови Сад, 17. VIII 2006). Дипломирао на Пољопривредном факултету у Земуну 1942, где је и докторирао 1960. Радио као професор виноградарства у Средњој пољопривредној школи у Букову – Неготин (1942–1945), био управник Управе за виноградарство и подрумарство Привредног добра „Чока" и агроном Виноградарске станице на Палићу. Од 1961. до пензионисања 1982. био професор виноградарства на Пољ. ф. у Новом Саду. Редовни професор од 1971. Био продекан (1964–1967) и шеф Катедре за воћарство и виноградарство. Допринео је развоју производње грожђа и вина у Србији и образовања виноградара. Основу истраживања чини изучавање деловања земљишних и климатских фактора на производне особине винове лозе и квалитет грожђа. Поред уџбеника Виноградарство 1–2 (Н. Сад 1972, 1981) и Савремено виноградарство (Бг 1985) истичу се радови: Физиолошко-биохемијски процеси током онтогенезе бобице винове лозе (Бг 1954) и „Вредност неких сората винове лозе у северном Банату" (Архив за пољопривредне науке, 1964, 57). Био је члан Управног одбора Друштва виноградара и винара СФРЈ. Одликован је Орденом рада III реда (1955) и Октобарском наградом града Суботице (1961).

ЛИТЕРАТУРА: Библиографија (1954–1984), Пољопривредни факултет, Н. Сад 1984; Биографија наставника и сарадника (1954-2004), Пољопривредни факултет, Н. Сад 2006.

Драгољуб Жунић

*Текст је објављен у 2. књизи I тома Српске енциклопедије (2011)