БАБИЋ, Љиљана

БАБИЋ, Љиљана, агроном, универзитетски професор (Београд, 5. VII 1949). Дипломирала 1972. на Пољопривредном факултету у Новом Саду, где је 1975. изабрана за асистента у области сушења и складиштења пољопривредних производа, а 1996. за редовног професора. Магистрирала и докторирала на Свеучилишту у Загребу. Предаје на академским, мастер и докторским студијама из области послеубирајућих технологија. Боравила на специјализацији у САД (1977, 2005). Припада групи водећих стручњака у области моделовања технологија сушења и складиштења, заснованих на природним ресурсима и одрживом развоју малих и средњих предузећа и на ниској потрошњи енергије. Значајни су њени резултати у оквиру производње сушеног воћа, посебно кајсије, као и књига Сушење и складиштење (Н. Сад 2000). Била је главни и одговорни уредник часописа Летопис научних радова Пољ. ф. у Новом Саду (1996–2005), уредник је часописа Процесна техника и енергетика у пољопривреди и потпредседник Друштва за процесну технику и енергетику.

ИЗВОР: Биографија наставника и сарадника (1954–2004), Пољопривредни факултет, Н. Сад 2006.

Ратко Николић

*Текст је објављен у 1. књизи I тома Српске енциклопедије (2010)