АНЂИЋ, Јoван

АНЂИЋ, Јoван, стоматолог, биохемичар, универзитетски професор (Београд, 19. III 1933). Дипломирао на Стоматолошком факултету у Београду 1959, а на Медицинском факултету 1964. Усавршавао се као стипендиста француске владе у Лилу 1969−1970. Главно поље истраживања А. су имуноглобулини, саливарна амилаза, саливарни протеини, инхибиција ензима зубног плака применом електролита и уопште орална биохемија. Унапређивао je наставу из предмета Физиологија и Биохемија, све до пензионисања 2000. Написао је уџбенике: Основи оралне физиологије и биохемије (Бг–Зг 1981), Биохемијски практикум са теоријским прегледом (Бг 1988), Преглед динамичке биохемије (Бг 1982), Основи медицинске биохемије (Бг–Зг 1987). Посебан допринос стоматолошкој науци дао је књигом Орална хомеостаза (Бг 1995) у којој заступа тезу и доказује да сваки саливарни састојак има свој удео у очувању и стабилности оралних структура и здравља. Увео је појам мукозно-денталне, односно мукозне баријере (у безубих), која спречава продор бројних антигена из септичне оралне у унутрашњу средину организма, чиме доприноси оралном и општем здрављу. У очувању те баријере, њене структуре и функције учествују многобројни саливарни састојци.

Драгослав Ђукановић

*Текст је објављен у 1. књизи I тома Српске енциклопедије (2010)