# АНЂИЋ, Јoван **АНЂИЋ, Јoван**, стоматолог, биохемичар, универзитетски професор (Београд, 19. III 1933). Дипломирао на Стоматолошком факултету у Београду 1959, а на Медицинском факултету 1964. Усавршавао се као стипендиста француске владе у Лилу 1969−1970. Главно поље истраживања **А.** су имуноглобулини, саливарна амилаза, саливарни протеини, инхибиција ензима зубног плака применом електролита и уопште орална биохемија. Унапређивао je наставу из предмета Физиологија и Биохемија, све до пензионисања 2000. Написао је уџбенике: *Основи оралне физиологије и биохемије* (Бг–Зг 1981), *Биохемијски практикум са теоријским прегледом* (Бг 1988), *Преглед динамичке биохемије* (Бг 1982), *Основи медицинске биохемије* (Бг–Зг 1987). Посебан допринос стоматолошкој науци дао је књигом *Орална хомеостаза* (Бг 1995) у којој заступа тезу и доказује да сваки саливарни састојак има свој удео у очувању и стабилности оралних структура и здравља. Увео је појам мукозно-денталне, односно мукозне баријере (у безубих), која спречава продор бројних антигена из септичне оралне у унутрашњу средину организма, чиме доприноси оралном и општем здрављу. У очувању те баријере, њене структуре и функције учествују многобројни саливарни састојци. Драгослав Ђукановић \*Текст је објављен у 1. књизи I тома Српске енциклопедије (2010)